Vino, Birra, Enogastronomia e buona tavola

Evento Barolo: Banco d'assaggio a Modena

Scritto da Eva di Pretoro • Venerdì, 29 gennaio 2010 • Categoria: Eventi


Il vino Barolo  sarà il grande protagonista di un importante evento organizzato dalla Delegazione di Modena della Associazione Italiana Sommeliers, Martedì 2 Febbraio 2010.
Banchi d'assaggio aperti dalle ore 16:00 alle 21:00 presso l'Hotel Raffaello di Modena, dove sarà possibile degustare oltre 130 prestigiose etichette di ben 33 vignaioli di Langa provenienti da tutti i comuni della denominazione Barolo, e conoscere personalmente i diretti protagonisti.

Il Grande Evento verrà illustrato dall' ideatore stesso, il giornalista Franco Ziliani.
Ziliani sarà protagonista di un approfondimento sul vitigno nebbiolo, sul vino Barolo e sulle differenze espressive dei vari terroir di Langa presso la sala convegni dell'Hotel Raffaello.

All'interno della manifestazione, oltre ai prestigiosi vini, si potranno anche degustare specialità piemontesi, salumi e formaggi gentilmente offerti dal Consorzio del Barolo e Barbaresco.


Per tutti gli interessati al Vino è una occasione unica, ricca di emozioni. Sono attesi molti visitatori, Enotecai, Ristoratori, Sommeliers, Barman e semplici appassionati.

Le 33 Aziende produttrici presenti con i loro vini saranno:
Ascheri Matteo, Aurelio Settimo, Barale, Bocchino, Borgogno, Brezza, Bussia Soprana, Cappellano, Cascina Ballarin, Castello di Verduno, Cavallotto, Ceretto, Com. G.B. Burlotto, Elio Grasso, Fontanafredda, Franco Conterno Cascina Sciulun, Gabutti Franco Boasso, Gagliasso, Gian Bovio, Giovanni Rosso, Giuseppe Mascarello, Grimaldi Bruna, Guido Porro, Livia Fontana, Luigi Oddero, Monfalletto Cordero di Montezemolo, Pio Cesare, Poderi Colla, Principiano, Rinaldi Francesco, Sombrero, Tenuta Rocca, Vajra.

Non occorre prenotare, l'ingresso è aperto a tutti, operatori di settore o semplici eno-appassionati, e sarà richiesto un contributo di soli 15 Euro.

Verrà consegnato un calice da degustazione (Con una cauzione di 5 Euro in più che verranno restituiti alla riconsegna del bicchiere).

 

Per maggiori info: www.aisemilia.it

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