Vino, Birra, Enogastronomia e buona tavola

IL VINO PIU' ESPORTATO ALL'ESTERO E' ABRUZZESE

Scritto da Eva di Pretoro • Martedì, 12 gennaio 2010 • Commenti 0 • Categoria: Mercati e Tendenze

Che la pasta si il prodotto abruzzese più venduto all'estero (sua maestà DE CECCO), lo sapevano tutti, ma a sorprendere quest'anno è stato il vino, registrando nei primi nove mesi del 2009 con un incremento del 4,4% rispetto allo stesso periodo del 2008, a fronte di un decremento dell'export nazionale del 5,7%.

I vini abruzzesi   sono il Montepulciano d'Abruzzo, il Trebbiano d'Abruzzo e il Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo, che a quanto pare sono conosciuti ed apprezzati più all'estero che in Italia.

La cosa sorprendente è che le produzioni vinicole di altre regioni come Piemonte, Toscana e Veneto hanno visto, invece, restringersi la loro quota di mercato.
Nel periodo 2003-2008, invece, l'export abruzzese era passato da 234 milioni di euro di fatturato a 339 milioni di euro con una crescita del 44% in appena sei anni. Sono alcuni dei dati più significativi messi in evidenza nel corso di una conferenza stampa che ha visto la partecipazione dell'assessore all'Agricoltura, Mauro Febbo, e del presidente del Centro Estero delle Camere di Commercio abruzzesi, Daniele Becci.
Insomma,
L’agroalimentare abruzzese non teme la crisi e mostra dati in controtendenza rispetto a quelli nazionali.


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Il Chianti Classico è il primo vino quotato alla borsa telematica agrolimentare

Scritto da 100vino • Martedì, 22 dicembre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Mercati e Tendenze
Lo ha annunciato ieri il Presidente del Consorzio Chainti Classico, Giuseppe Liberatore. Il Chianti Classico è il primo vino italiano docg ad essere quotato alla borsa telematica agroalimentare.

Se apparentemente la notizia può sembrare non importante, ha invece una valenza straordinaria, in quanto la sua quotazione degli scambi sul mercato telematico garantirà soprattutto trasparenza nella formazione del prezzo finale.

La trasparenza nella formazione del prezzo è di grande importanza soprattutto per i buyers internazionali della grande distribuzione, che avranno così un parametro oggettivo di riferimento.

Siamo quindi di fronte al primo vino DOCG che approda nella borsa telematica agroalimentare visto che fino ad oggi i prodotti agroalimentari italiani con denominazioni di origine non riguardavano alcun vino DOCG.


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Wine Week End in Sicilia: alla scoperta dell'Alcamo DOC

Scritto da Eva di Pretoro • Sabato, 14 novembre 2009 • Commenti 0 • Categoria: Eventi

Tre giorni dedicati al mondo del vino, alle sue suggestioni e sensazioni ed in particolare all' Alcamo, si tratta del "WINE WEEKEND".
La rassegna, alla prima edizione,si svolgerà dal 4 al 6 dicembre prossimi ad Alcamo (Trapani), nella Sicilia Occidentale.
L'evento, organizzato dal Comune di Alcamo in collaborazione con l'Associazione Strada del Vino, è dedicato agli appassionati del mondo del vino, operatori e giornalisti specializzati che vogliono trascorrere un week end alla conoscenza dell'Alcamo e delle bellezze di un territorio storico a forte vocazione vitivinicola.
Durante la tre giorni, in cui protagonista sarà l'affascinante mondo di Bacco, si svolgeranno degustazioni incontri tematici e visite guidate alle cantine più rappresentative del comprensorio.

Il Castello dei Conti di Modica sarà la location delle "Wine Experience" che daranno la possibilità di degustare, ogni giorno dalle 12 alle 19, le migliori etichette dell Alcamo, ma anche di visitare il museo del vino e l'enoteca regionale.

In programma wine tasting tematici, moderati dal giornalista Fabrizio Carrera, e dedicati alla scoperta degli "internazionali" di Alcamo sia bianchi che rossi, al Nero d'Avola o al confronto tra etichette di diversi territori.
Il vino incontra i sapori del territorio nell'ambito dell'iniziativa "Calici divini": momenti di degustazione, all'enoteca regionale, di etichette abbinate a prodotti agroalimentari d'eccellenza.


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