Vino, Birra, Enogastronomia e buona tavola

Full immersion in ... wine!

Scritto da Eva di Pretoro • Lunedì, 15 febbraio 2010 • Commenti 0 • Categoria: Vino

Per godersi il mondo del vino e dell'enogastronomia anche fuori dal contesto italiano finalmente si organizza presso la scuola di inglese Anglomania il corso "Full immersion in ... wine!".

Si tratta di una proposta pensata da Matteo Marenghi.

Il corso, strutturato in 3 giorni, esplora tutto il vocabolario utile a descrivere i processi del settore vitienologico, a condurre degustazioni con operatori internazionali, ad accogliere e gestire proficuamente visite aziendali, a trattare con buyer e clienti, al dialogo utile nelle fiere, alla vendita su internet .

Il corso è dedicato a chi già conosce l'inglese e vuole ampliare nello specifico la terminologia del comparto vitienologico, per lavoro o anche solo per cultura.


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Onav: La nuova stagione dei corsi si apre con grandi novità

Scritto da Eva di Pretoro • Mercoledì, 13 gennaio 2010 • Commenti 0 • Categoria: Vino e manifestazioni

L' ONAV , organizza i nuovi corsi in tutta Italia, per tutti gli appassionati dell'enogastronomia, per chi desidera conoscere il mondo del vino imparando ad apprezzarne la qualità e i valori culturali, storici e sociali ma anche per chi desidera imparare ad analizzare e giudicare un vino in modo imparziale.

L' ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino)
è un' organizzazione fondata nel 1951 ad Asti, nata con l'intezione di diffondere la cultura del bere vino.

La stagione 2010 si apre all'insegna del grande rinnovamento: per iniziare il presidente Giorgio Calabrese è stato eletto personaggio dell'anno dell'enogastronomia secondo il sondaggio della rivista Italia a Tavola.

Un successo dovuto alla sua fama di nutrizionista più famoso d'Italia, ma anche alla considerazione che, con la Presidenza ONAV, Giorgio Calabrese testimonia che il binomio vino e corretta alimentazione è possibile, messaggio estremamente importante in questo momento.


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