Vino, Birra, Enogastronomia e buona tavola

IKEA FOOD and RESTAURANT

Scritto da Eva di Pretoro • Giovedì, 4 febbraio 2010 • Commenti 0 • Categoria: Mercati e Tendenze

Ikea non è solo il leader mondiale nell'arredamento di design a basso costo, ma anche uno dei principali operatori internazionali della ristorazione commerciale.

Quest'azienda, fondata nel 1943 in un piccolo borgo agricolo della Svezia, oggi conta 301 negozi distribuiti in 37 paesi.

E in ognuno di questi punti vendita c'è un'area espressamente dedicata alla ristorazione, che gioca un ruolo sempre più importante nel pacchetto di offerta poiché viene considerata uno dei settori più redditizi e fidelizzanti.

Ecco spiegato perché bistrot e ristorante occupino spazi sempre più ampi all'interno dei punti vendita.

L'ultima novità infatti riguarda proprio quest'area: anche all'IKEA si può degustare ed aquistare del buon vino,  una piccola  enoteca  con bottiglie di vino bianco, rosso e prosecco fornite da un produttore della Franciacorta e in vendita nel banco del ristorante.


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